آشپزخانه همدردی >>>

[صاعد]

سلام من برگشتم
سلام خانم fm.mohajer من پسرم
خوب با توجه به اینکه من خونه تنها بودم مواد رو نصف کردم یعنی همه مواد را نصف مصرف کردم

مواد رو دوباره می گم
شیر یک لیوان
آرد دو لیوان
شکر نصف لیوان
تخم مرغ دو عدد
گردو یا گنجد هرچی بیشتر بهتر
من اصلا از روغن استفاده نکردم.










ببخشید یخاطر این هه عکس
خانم بی دل برای شما هم این جوری شد؟
دوستان اگه روش بهتری بلد هستین لطفا به منم یاد بدین.
شب یلدای خوبی داشته باشید.
ممنون

[بی دل]

عالی بود صابر خان! مرسی از زحمتی که کشیدی و عکسهایی که تهیه کردی. فقط اگه یه کوچولو کمتر بذاری بپزه که رنگش به سیاهی نره دیگه خیلی عالی تر هم میشه. خود خود پن کیکه

حالا که عکسارو گذاشتی فهمیدم ایراد کار من کجا بوده: من همه مواد رو همون اندازه که گفته بودی ریختم. منتها اشتباها آرد رو دو قاشق دیده بودم! فکر کن دو قاشق آرد وسط اونهمه شیر و تخم مرغ باید هم دریاچه درست بشه.


آهای خانمهای کد بانوی تالار! من بعد عکسهای خوشگل خوشگل (مثل عکسهای صابر) از آشپزیتون بگیرین. رتبه داره!

آشپزی با رسم شکل !


=====================

فائذه، فائذه، فااااااااااائذه تی فادا من از این بیدها نیستم که به اون بادها بالرزم! نمیتونی با پاچه خواری سرمو گیح ببری دستم بلرزه، قابلمه از دستم بیافته، غذام ولو شه رو زمین، ضااااااااااایع بشم!
منو نیگاااااااااه! آاااااااه عین کوه مقابل این همه تعریف ایستادم .
به من میگن بی دل پلنگ!

[فکور]

بی دل من این غذایی که بهش پنکیک میگید رو قبلانا درست کردم و اصلا دوست نداشتم یه جورایی آدم احساس میکنه یه نون لواش کلفت شیرین خیس داره میخوره

البته دستورشو یادم نیست که دقیق همین بوده یا نه ولی ترکیباتش همینجوری بود (به جز گردو وکنجد که نداشت) حالا اگه درست کردید و مقبول بود اعلام کنید ما هم احتمالا یه بار دیگه بریم سمتش

راستی بی دل پلو گردوی من رو هم درست کن اگه خواستی پیاز داغشو کم بریز واقعا خوشمزه است (ومملو از زعفران و گردو که شما خیلی عاشقشی)حداقل برای مهمان داری که عالی هست (چون اون موقع ها دیگه محدودیت روغن و در نتیجه پیاز داغ وجود نداره دیگه) 7-8 صفحه پیش دستورش اومده یادت نره ها ضرر میکنی اگه درست نکنی

[maryam123]

امدم یه چیزی بگم تا بالاخره کتک رو از بی دل بخورم !

بابا چرا انقدر خودتونو به زحمت میندازید.

برای تهیه پنکیک میرید از سوپر مارکت سر کوچه یه بسته پودر پنکیک میخرید و میارید خونه و 4 تا چیز میز بهش اضافه میکنید و میزنید تو رگ !!

حالا بیا دریاچه درست کن...!

بوی زخم/ضخم/ظخم ! راه بنداز !

آبروی چند ساله آشپزیت رو ببر !

نون لواش خیس کلفت بخور ..!
بی خیال بابا !

کی میره این همه راه رو !!! والله !!

[صاعد]

سلام
خوبید؟
همه رفتید مهمانی؟
ایول.
از تمام دوستانی که به من لطف داشتن تشکر می کنم و امیدوارم لحظه لحظه زندگیشون پر از شیرینی و خنده باشه.
امیدوارم تو این شب بلند لحظات شاد و زیبایی داشته باشید.

[محمدابراهیمی]

اعضای خوب تالار امشب شب یلدا منزل خانم بی دل محترم دعوت هستم
مهمانی شب یلدا در منزل خانم بی دل انجام می شود
به صرف شام شیرینی اجیل میوه هندوانه شاهنامه خوانی موسیقی زنده مراسم در منزل خانم بی دل انجام می شود بسیار جذاب و بیادماندنی

[بی دل]

فکور جان لطف کن لینک پلوگردوت رو بذار امتحان کنیم ببینیم چی از اب در میاد بالاخره.

آقا صابر، این مریمو ولش کن یعنی جون به جونش کنی ها، کلا سلیقه اش در حد همین خرید پودر پنکیک از سوپری سر کوچه و کنسرو تن ماهی و پیاز داغ سرخ کرده از شهروند و پودر آش رشته از این بسته ایها ...و خلاصه از این چیزاس!

تازه این همه راه رو هم تا سوپری سر کوچه نمیره که! زنگ میزنه میارن. بعدش هم پودر پنکیکو میخوره یه لیوان اب روش، میره میشینه کنار بخاری شیکمشو تکون میده تا در گرمای معده اش بشه یه چیزی بالاخره

و اما جونم برای علاقمندان به خلاقیت در پنکیک بگه که پنکیک چون معمولا توی تابه های گرد درست میشه اینه که از قدیم الایام همیشه گرد و البته کمی هم کوچیک بوده. حالا تابه صابر مربع بود پنکیکش مربعی شد. بعضی ها بهش پکینگ پودر میزنند که پف کنه ولی البته اینکار برای سلامتی خوب نیست. میشه بهش خمیر مایه اضافه کرد که هم پف کنه و خمیر مایه برای سلامتی خوب هست و جذب برخی ویتامینها رو بالا میبره.

و اما خلاقیت هاش در این تصوایر نمایش داده شده که با کمی شربت یا مربا یا میوه تازه و خامه و یا هرچی که دوست دارید و با طبعتون سازگاره میتونید ترکیب کنید و شیرینی خوبی رو از کار در بیارید یا حتی شکرش رو کم کنید و یک غذا یا ساندویچ خوب بشه:

(متاسفانه بازهم به دلیل اشکال در ادیتور! من نتوانستم عکس آپلود کنم پس لینکشو میگذارم)

http://www.mindfulmum.co.uk/files/2012/02/Pancake-Day-for-kids.jpg

http://farm5.static.flickr.com/4072/4304319108_757b2a0805_o.jpg

http://www.bbc.co.uk/blogs/food/savoury_pancakes.jpg

و الی ماشا الله...

========================

وای چه عالی آقای ابراهیمی! من که از خدامه

فقط حیف که من نمیتونم عکس آپلود کنم. وگرنه یلدایی میشد

اینقدر قشنگ و جذاب و بیادماندنی توصیفش کردی که من دهنم آب افتاد برای این مهمونی! به به! شاهنامه خوانیش هم که صد البته حتما شما اجرا میکنی دیگه، نه؟
تازه خانوم بی دل، شلغم و لبو هم داره. پنکیک های صابر رو هم میاریم خلاقیتی و هنریش میکنیم. بی بی و پدر بزرگ هم برن توی پارکینگ ذغال باد بزنند (مرد تنومند و...)
به مریم هم پودر پنکیک بقال سر کوچه رو میدیم بره باهاش حال کنه

چه شبی بشه امشب

[محمدابراهیمی]

خانم بی دل مهمانی شب یلدا من دعوت نکرد
خانم بی دل مهمانی شب یلدا شام خوشمزه چی درست می کنید
خانم بی دل محترم اجیل هندوانه میوه خریدی
خانم بی دل محترم سی دی موسیقی پاب مجاز بگذارید
همه اعضای خوب تالار منزل خانم بی دل مهمانی شب یلدا دعوت دارد
من خودم در مهمانی خانم بی دل دعوت ندارم وقت ندارم
مهمانی خانم بی دل شب به یاد موندنی خاطره انگیز باشد

[بی دل]

آقای ابراهیمی شما گل سر سبد مهمونی هستی مگه میشه شما رو دعوت نکرد! من نقش اول رو به شما دادم: شاهنامه خوانی ببینم چه میکنی ها!

از وقت شام هم که گذشته دیگه برادر من ساعت و نیگااااااا

آجیل و هندونه اینا رو هم قراره پدر بزرگ و صابر بخرن بیارن.
امور شیرینی پزی و اینا که دیگه دست کدبانوهای تالار: فکور و ترانه و مریم؟ و میبوسه البته به شرط این که وایسن کنار گاز...

سی دی مجاز و ایناشم دیگه خودت یه کاریش بکن

حالا میخوام ببینم بازم پایه این بیاین خونه خانوم بی دل؟ بخصوص اون چند نفر کنار گاز؟بقول ابی اوناییکه اون عقبن حال میکنن؟

در ضمن آقای ابراهیمی! لطفا دستور پخت شیرینی آلبالویی ات رو بذار که تاپیک تبدیل نشه به باغ همدردی. ملتفتی؟

[محمدابراهیمی]

خانم بی دل محترم مهمانی شما خواننده گروه اریان بنیامین بهادری احسان خواجه امیری حمید عسگری بیاورم
مهمانی خانم بی دل با دسته گل می اورم
مهمانی خانم بی دل من با جعبه شیرینی دسته گل بزرگ به منزل خانم بی دل می روم