آشپزخانه همدردی >>>

[باران بهاری11]

سلام
معمولا برای از بین بردن بوی بد مرغ و.. تکه هایی از حبه سیر تو گوشتش جاسازی میکنن;-)
بعضیا دونه های انار ملس یا ترش،زرشک ، آلو ..قاطی مواد شکم پر میکنن..
قسمت مهم تر اینکه رب انار روی مرغ و.. میریزن.. تا اونجایی ک اطلاع دارم برا همینه ک مرغ شمال یه طعم متفاوتی داره..

به سبزی مواد شکم پر هم اناریجه و زولنگ (چوچاق) اضافه میکنن ک هر دو طبعشون گرمه و سردی مرغ رو متعادل میکنه..
داخل مواد شکم پر هم کمی گردوی خرد شده میریزن ک اینم گرمه..

شکم پر با سبزی پلو حسابی میچسبه..ک شوید هم گرمه سردی برنج متعادل میشه..



جناب کامروا!!!! شکم پرستی هم تا این حد...اوندفه ک همچی اومدین گفتین بچه ها دارم..

زحمت بکشین فردا مواد لازم رو به تعداد بچه های همدردی تهیه کنید فرداشب خونه شما مرغ شکم پر خورونه با بچه ها اونجاییم..;-)
لطفا خوشمزه بدرستین!!

به نوش نوش جان ک گفتم از ترس پشت سرشم نگاه نکرد;-):-)


بی دل جون با پختن میوه همه خاصیتش پر..

آخرش کسی دسر با توت فرنگی بلد نبود؟؟

اندازه ی مجاز عکس چقده؟

هرچند کنسل شد عکس خاتون پنجره گذاشتنم احتمال لو رفتنم زیاده..